培养目标:以培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
就业安排:报读本专业的学生，学校为其提供五重就业帮扶、四项就业指导，同时合格毕业生毕业即可在学校推荐下到宾馆、酒店就业，并可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位。
课程分类:COURSE CLASSIFICATION
针对学校的西餐主厨专业，学校配置标准化西餐教室、实习大厅、演示大厅等其他完善的硬件基础设施，为学生创造良好的西餐学习环境。
石家庄新东方烹饪学校实施"技能+学历"的一体化教育模式。一份付出，双份收获，大学梦想触手可及。
石家庄新东方烹饪学校与上万家企业合作，朝社会企业需求的人才方向培养，毕业推荐到企业工作，实现推荐就业。
石家庄新东方烹饪学校依托新华集团多年的师资力量，以80%以上的实操课程安排，保证学生有扎实的实操经验。
定期进行学生阶段性考核，每一位学生必须进行酒店厨房实战训练，以严格的考核标准保证学生学到真材实料。
两年制专业的学生毕业后被推荐到宾馆、酒店就业，可胜任宾馆、 知名酒楼等相关餐饮工作岗位,
Italian Fried pork chops
French-style baked snail
Brandy Fried foie gras
Baked potatoes
coffee
mixed drink
Pan fried lamb ribs
Shrimp salad
Ru bamboo beef
Seafood Meat Sauce
Green goddess sandwich
Supreme Seafood Pizza
香格里拉酒店
威斯汀酒店
悦华酒店
开元酒店
希尔顿酒店
学生来校参观满意后报名，入学即签订就业协议，本专业合格毕业生推荐到大型宾馆、酒店、西餐厅等餐饮企业就业。学校打造五重就业帮扶，四项就业指导，两大就业体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为学生成功就业提供有力保障。
